Voor restaurants

Je keuken en je zaal, in één ritme.

Een restaurant draait op mise-en-place, een volle zaal en een team dat op elkaar is ingespeeld. Vesta plant en registreert je personeel. Logi houdt je foodcost, je voorraad en je allergenen bij.

Start met Vesta Bekijk de prijzen

Gebouwd door horecaondernemers, voor horecaondernemers.

Koks werken borden af aan de pass, met stapels borden klaar voor de service

Uit de praktijk

Waar het in een restaurant wringt.

Een middag- en een avondservice
Lange dagen en gesplitste diensten, met de regels over pauzes en de rust tussen twee shifts.
Foodcost die wegsijpelt
Je leveranciers passen hun prijzen aan, porties schuiven op, en je marge zie je pas aan het einde van de maand.
Allergenen en autocontrole
Elke gast moet de 14 allergenen kunnen kennen vóór hij bestelt, en je autocontrole moet kloppen.

Hoe het werkt

Zo pakken Vesta en Logi het aan.

01
Plan je services
VestaPlan
Met bezettingsnormen per functie, en je reservaties naast je planning.
02
Je uren kloppen
VestaTime
Je team klokt in en uit, met de controle op de wetgeving erbij.
03
Je foodcost per gerecht
LogiChef
Je facturen komen binnen via Peppol en je ziet wat elk gerecht je kost.
04
Labels met de allergenen
LogiLabel
Elk product met zijn allergenen, correct op elk label.
05
Elke dag je resultaat
LogiData
Omzet, personeelskost en foodcost naast elkaar, als je afsluit.

Goed om te weten

De regels voor je restaurant.

Wat je als uitbater moet weten over je team en je zaak, met de bronnen in onze gidsen.

Werkt iemand meer dan 6 uur, dan heeft hij recht op een pauze
Tussen twee shifts zit in de regel 11 uur rust
De 14 allergenen deel je mee vóór je gast bestelt
Elke dag registreer je de temperatuur van je koel- en diepvriesruimtes

Lees de gids over HACCP

Twee koks bereiden schotels met oesters en hapjes in een open restaurantkeuken

Veelgestelde vragen voor je restaurant

Staat je vraag er niet bij?

Stel ze rechtstreeks aan ons team.

Plan een gesprek

Of bel +32 11 93 63 40

Kan ik VestaPlan koppelen aan mijn reservatiesysteem?

VestaPlan heeft een koppeling met reservatiesystemen, zodat je reservaties naast je planning staan. Plan een gesprek om na te gaan of jouw systeem erbij zit.

Heb ik Vesta en Logi allebei nodig?

Nee. Je kan met één product beginnen, zoals de tikklok of je labels, en later uitbreiden.

Helpt LogiLabel bij een controle van het FAVV?

Je labels tonen per product de allergenen, en je hebt een overzicht van je keuken bij de hand. Je autocontrole zelf blijft jouw verantwoordelijkheid: zie de gids over HACCP.

Staat je vraag er niet bij?

Stel ze rechtstreeks aan ons team.

Plan een gesprek

Of bel +32 11 93 63 40

Lees verder

Klaar voor minder papierwerk in je restaurant?

Start met Vesta, of plan een gesprek en we bekijken samen wat je zaak nodig heeft.

Start met Vesta Plan een gesprek